男人过了50岁,多食这3样,每周两次,补肝益肾,精力强身体棒
男人是家里的顶梁柱,在生活中起到的作用太大了,所以说身体健康相当重要。但是男人过了50岁,体力、精气神,就越发不行了,因此在工作、生活中,影响还是很大的,这是让人“头疼”的一个点。
(资料图片仅供参考)
所以说,男人过了50岁之后,不管有钱没钱,都要舍得吃,多食这3样,都是补肝益肾的好东西。坚持吃,每周至少吃2次,才可以让身体更壮实,精力更充沛,仿佛回到了20多岁。
一、鳝鱼
也就是黄鳝,看似不起眼、看似吓人的东西,实际上滋补效果极佳,称得上是相当好的保健品。多吃鳝鱼,滋补益气、补肝益肾,补充充分的营养。
【红烧鳝鱼】
食材:鳝鱼、葱姜蒜、干辣椒、青红椒、洋葱、豆瓣酱、盐、白糖、味精、料酒、生抽、老抽、醋
1、鳝鱼切段,冲洗干净,沥干水分,葱花、姜丝、蒜片切好,干辣椒切段,青红椒切块,洋葱切片。
2、锅子倒油烧热,倒入姜蒜、干辣椒爆香,接着下入鳝鱼。刚放进去不要翻动,煎炒到微微焦黄,往里面来1大勺豆瓣酱、适量的生抽、老抽、料酒、醋、白糖,添上清水焖煮10分钟。接下来下入青红椒、洋葱,继续焖一会儿,最后加入盐、味精调味,大火收汁后,撒上葱花出锅。
二、腰子
爆炒腰花,一直是很受欢迎的菜,不仅是下酒的好东西,而且用来补肾,也是相当不错的。多吃腰花,也可以让精力更充沛,体力更好。
【爆炒腰花】
食材:腰子、木耳、尖椒、洋葱、姜片、小米辣、生抽、老抽、白醋、盐、胡椒粉、食用油
1、猪腰子切开后,去掉脏东西,然后打上花刀,用清水浸泡20分钟,去掉血水。木耳泡好,尖椒、洋葱、姜片、小米辣切好。
2、生抽3勺、老抽1勺、白醋半勺、盐、胡椒粉少许,调制一个料汁。锅内倒油烧热,下入腰子翻炒到变色,盛出待用。接下来重新起锅,爆香木耳、尖椒、洋葱、姜片、小米椒,接下来放入腰花、倒入料汁,翻炒均匀后,即可出锅。
三、海参
海参,价格便宜,所以说很多人不舍得吃,如果不差钱的话,这东西同样推荐多吃。补蛋白,可以让免疫力更强,体质更好。还能够补肾益气,延缓衰老,男人过了50岁常吃。
【海参小米粥】
食材:小米、枸杞、海参、姜片、料酒、盐
1、小米淘洗干净,放入水中浸泡半个小时,海参提前泡发,然后洗净。把小米倒入砂锅中,添上清水大火煮开后,改为小火煮上半个小时左右,直至煮到浓稠。
2、趁着煮小米粥的过程,我们重新起锅,锅内添上清水烧开,然后放上海参、姜片、料酒,焯水以后捞出来。等小米粥煮好后,把海参放进去,继续煮上几分钟,最后加上枸杞,用盐调味后,出锅开喝。
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