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茶叶蛋是一种常见的中国小吃，它以煮鸡蛋为基础，用茶叶、香料等调味品煮制而成。以下是茶叶蛋的营养价值：

1. 蛋白质：每个茶叶蛋中含有约6克左右的优质蛋白质，这对于维持身体健康和增强肌肉力量非常重要。

2. 维生素：茶叶蛋富含多种维生素，包括维生素A、B2、B12和D等。其中维生素D可以促进钙吸收，并帮助保持骨骼健康。

3. 矿物质：茶叶蛋还富含多种矿物质，如铁、锌和钙等。这些元素对于血液循环、免疫系统和神经系统都非常重要。

4. 低卡路里：一个普通大小的茶叶蛋只含有70-80卡路里左右的能量，相比其他零食来说算是较低能量密度的选择之一。

总之，虽然茶叶蛋试图不高雅且口感略带苦涩，在适当控制摄入量并搭配均衡饮食下仍可作为营养美味小点心享用。