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8月26日，省市场监管局发布消费提示，目前我省市场供应的食盐大部分为井矿盐和湖盐，不受核污染水排海影响，食盐市场秩序稳定，供应充足，请广大消费者科学购盐、理性消费。

中国盐业协会公开数据显示：我国食盐来源主要分为三类：井矿盐（来自地下盐矿）、湖盐（来自内陆盐湖）、海盐（来自大海），当前食盐产品的构成比例分别为井矿盐61%、海盐22%、湖盐17%。井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染水排海影响。我国对食盐实行定点生产管理，我省有两家食盐定点生产企业：张掖市高台县的中湖盐股份有限公司和定西市漳县的甘肃武阳盐化有限公司，资源类型分别为湖盐和井矿盐。

我省毗邻产盐大省青海、新疆、内蒙古和陕西，均远离海洋，据《中国国家地理》披露，仅青海察尔汗盐湖储藏盐资源600亿吨以上，食盐可供全世界人口食用2000年。

请广大消费者不信谣、不传谣，不盲目囤积。同时，省市场监管局提醒广大消费者，如发现食盐安全和哄抬盐价等违法行为，请及时拨打12315电话投诉举报。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君